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総 82件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
【ネット限定】大和屋特選セット  
【ネット限定】大和屋特選セット 5,500円(税込)

【ネット限定】大和屋特選セット

御出汁にふりかけに、大和屋定番の商品も含めた店主おすすめのセットです

何が入っているかはお楽しみです
(店主が選んだおススメのセットです) 



 
 
【業務用】 本鰹節 花削(血合抜) 500g(250g×2)  
【業務用】 本鰹節 花削(血合抜) 500g(250g×2) 4,000円(税込)

厳選したかつおぶしの血合を削り取り、花削りにしました。
血合を抜くことで香りが良く、雑味の少ない出汁がとれます。
特にお吸い物等、素材の味を引き出したいお料理におすすめです。
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

<原材料名>
かつおのふし(国...
 
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 1kg  
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 1kg 9,720円(税込)

【業務用】粉末本枯れかつおぶし 1kg
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

業務用のお買い得商品 薩摩本枯れの鰹節だけを使用しました。
まろやかな口当たりと香りが特徴です。
お料理の隠し味やトッピングなど、様々なご用途でお使いいただけます。
...
 
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g  
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g 5,400円(税込)

【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

業務用のお買い得商品 薩摩本枯れの鰹節だけを使用しました。
まろやかな口当たりと香りが特徴です。
お料理の隠し味やトッピングなど、様々なご用途でお使いいただけます。...
 
【業務用】本鰹節 花削 200g  
【業務用】本鰹節 花削 200g 1,680円(税込)

厳選したかつおの荒節を花削りにしました。
しっかりと濃厚なかつお出汁がとれます。
和食全般の出汁におすすめです。
*一般の方もお求めいただけます

<原材料名>
かつおのふし(国産)

<保存方法> ・開封前は常温で保存できます。直射日光及び高温多湿を...
 
【業務用】 本鰹節 花削(血合抜) 250g  
【業務用】 本鰹節 花削(血合抜) 250g 2,160円(税込)

厳選したかつおぶしの血合を削り取り、花削りにしました。
血合を抜くことで香りが良く、雑味の少ない出汁がとれます。
特にお吸い物等、素材の味を引き出したいお料理におすすめです。
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

<原材料名>
かつおのふし(国...
 
ヤマロク醤油 菊醤 100ml  
ヤマロク醤油 菊醤 100ml 486円(税込)

ヤマロク醤油 菊醤 100ml旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、高貴な香りとキレのある旨みの正統派。あっさり目の味と端麗な色が特徴の木桶仕込み。卵かけご飯をぐっと引き立てます。かつおぶしにも相性がよく、うま味の相乗効果で風味が一段と高まります。...
 
【ギフト用】大和屋バラエティーセット  
【ギフト用】大和屋バラエティーセット 5,600円(税込)

【ギフト用】大和屋バラエティーセット

ふりかけやお出汁等、様々なシーンで使えるギフト用セット商品です。人気商品に加え、個性的な商品をプラスしました。

・ごはんにかけるかつおぶし30g

・本枯れ鰹節 花削り30g

・本枯れ鰹節糸削り30g

・...
 
まぐろ節糸削り30g  
まぐろ節糸削り30g 830円(税込)

まぐろ糸削り節30gまぐろの節を糸状に削りました。血合いが抜いてありますので臭みが少なく、くせのないお味に仕上げました。まぐろ節はかつおぶしに比べ少し甘味があり、主に京料理などで使用されています。糸削りはサラダに混ぜたり、お料理の飾りつけなどにおすす...
 
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(6500円セット)  
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(6500円セット) 6,500円(税込)

【ギフト用】鰹節詰め合わせ(6500円セット)

大切な方への贈り物に

本枯かつおぶし粉削り60g
ごはんにかけるかつおぶし30g
本枯かつおぶし 糸削り30g
混合だしパック茂助(3個入り)
日高昆布100g
進物用箱(箱色は写真と異なる場合があ...
 
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(2000円セット)  
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(2000円セット) 2,000円(税込)

【ギフト用】鰹節詰め合わせ(2000円セット)
 
大切な方への贈り物に

血合を抜いた 本枯かつおぶし花削30g×1
ごはんにかけるかつおぶし30g×1

専用のギフトボックスにお入れいたします。
おのし紙、お名入れ承ります。

*在庫状況により一...
 
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(1800円セット)  
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(1800円セット) 1,800円(税込)

【ギフト用】鰹節詰め合わせ(1800円セット)
 
大切な方への贈り物に

ごはんにかけるかつおぶし30g×1
本枯れかつおぶし 粉削り30g×1

専用のギフトボックスにお入れいたします。

おのし紙、お名入れ承ります。

*在庫状況により一部...
 
【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10入り)  
【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10入り) 2,160円(税込)

【徳用】【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10)

*一般のお客様もお買い求めいただけます。

かつおぶし以外の節(宗田やさば等)の削り粉をダシパックにしました。

カツオ粉ダシパックに比べ濃厚なだしが取れます。

業務用として使いやすい1...
 
【お鍋、おでん等のだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ)  45gX3個入  
【お鍋、おでん等のだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ)  45gX3個入 1,200円(税込)

【お鍋、おでんのだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45g×3個入

手軽に本格的な濃厚だしが取れる、混合削り節タイプのダシパックです。

原料には国内産の「かつおかれぶし」の他、「さばぶし」「うるめいわしぶし」「宗田かつおぶし」「昆布」をブレンド...
 
【お鍋、おでん等のだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45gX1個入  
【お鍋、おでん等のだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45gX1個入 450円(税込)

【お鍋、おでんのだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45g×1個入

手軽に本格的な濃厚だしが取れる、混合削り節タイプのダシパックです。

原料には国内産の「かつおかれぶし」の他、「さばぶし」「うるめいわしぶし」「宗田かつおぶし」「昆布」をブレンド...
 
北海道産 粉末昆布30g  
北海道産 粉末昆布30g 780円(税込)

北海道産 昆布粉末30g北海道産の昆布を粉末状にしました。独特の風味ととろみがあり、お料理の隠し味などにお使いいただけます。*パウダー状の粉末ですので、若干だま状になる場合がございます。ご了承ください。*商品パッケージは予告なく変更する場合があります...
 
北海道産 粉末昆布100g  
北海道産 粉末昆布100g 1,580円(税込)

北海道産 昆布粉末 100g北海道産の昆布を粉末状にしました。独特の風味ととろみがあり、お料理の隠し味などにお使いいただけます。*パウダー状の粉末ですので、若干だま状になる場合がございます。<賞味期限>・常温で保存できます。直射日光・高温多湿を避けて...
 
かつおぶし削り器 オカカ 替刃  
かつおぶし削り器 オカカ 替刃 540円(税込)

かつおぶし削り器 オカカの替刃(3枚セット)です。
 
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜) 10g  
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜) 10g 430円(税込)

ごはんにかけるかつおぶし(10g)*商標登録申請済ごはんとよく合うように細かく削り、血合いの部分を取り除いてあるので魚の臭みがなく、さっぱりとまろやかな味わいです。口いっぱいに広がるかつおぶしの風味豊かな香りが食欲をそそります。炊き立てのごはんの上に...
 
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜) 30g  
ごはんにかけるかつおぶし(血合抜) 30g 880円(税込)

ごはんにかけるかつおぶし(30g)*商標登録申請済ごはんとよく合うように細かく削り、血合いの部分を取り除いてあるので魚の臭みがなく、さっぱりとまろやかな味わいです。口いっぱいに広がるかつおぶしの風味豊かな香りが食欲をそそります。炊き立てのごはんの上に...
 
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