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【ネット限定】【送料無料】 大和屋特選セット  
【ネット限定】【送料無料】 大和屋特選セット 5,500円(税込)

【ネット限定】【送料無料】大和屋特選セット

御出汁にふりかけに、大和屋定番の商品も含めた店主おすすめのセットです

何が入っているかはお楽しみです
(店主が選んだおススメのセットです) 



 
 
【業務用】 本鰹節 花削(血合抜) 500g  
【業務用】 本鰹節 花削(血合抜) 500g 4,000円(税込)

厳選したかつおぶしの血合を削り取り、花削りにしました。
血合を抜くことで香りが良く、雑味の少ない出汁がとれます。
特にお吸い物等、素材の味を引き出したいお料理におすすめです。
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

<原材料名>
かつおのふし(国...
 
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(本枯節セット)  
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(本枯節セット) 9,720円(税込)

【ギフト用】鰹節詰め合わせ(9000円セット)

大切な方への贈り物に

鰹節(本枯節)の背中部分と腹部分のセットになります
(カンナは付属しておりません)

進物用箱(箱色は写真と異なる場合があります)

専用のギフトボックスにお入れいたします。

各...
 
【蕎麦・そうめん汁に】 つゆ 100ml  
【蕎麦・そうめん汁に】 つゆ 100ml 432円(税込)

【蕎麦・そうめん汁に】 つゆ 100ml(4倍濃縮)
 
かつおだしをたっぷり加えた、薄めてお使いいただく濃縮タイプのつゆ。しょっぱすぎない醤油の味としっかりした鰹だしの風味、ちょうどよい加減は老舗の味を感じさせます。
 

原材料 :しょう...
 
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 1kg  
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 1kg 7,560円(税込)

【業務用】粉末本枯れかつおぶし 1kg
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

業務用のお買い得商品 薩摩本枯れの鰹節だけを使用しました。
まろやかな口当たりと香りが特徴です。
お料理の隠し味やトッピングなど、様々なご用途でお使いいただけます。
...
 
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g  
【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g 4,320円(税込)

【業務用】粉末本枯れかつおぶし 500g
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

業務用のお買い得商品 薩摩本枯れの鰹節だけを使用しました。
まろやかな口当たりと香りが特徴です。
お料理の隠し味やトッピングなど、様々なご用途でお使いいただけます。...
 
【業務用】本鰹節 花削 200g  
【業務用】本鰹節 花削 200g 1,680円(税込)

厳選したかつおの荒節を花削りにしました。
しっかりと濃厚なかつお出汁がとれます。
和食全般の出汁におすすめです。
*一般の方もお求めいただけます

<原材料名>
かつおのふし(国産)

<保存方法> ・開封前は常温で保存できます。直射日光及び高温多湿を...
 
【業務用】本鰹節 花削 400g  
【業務用】本鰹節 花削 400g 3,000円(税込)

厳選したかつおの荒節を花削りにしました。
しっかりと濃厚なかつお出汁がとれます。
和食全般の出汁におすすめです。
*一般の方もお求めいただけます

<原材料名>
かつおのふし(国産)

<保存方法> ・開封前は常温で保存できます。直射日光及び高温多湿を...
 
【業務用】 本鰹節 花削(血合抜) 200g  
【業務用】 本鰹節 花削(血合抜) 200g 2,160円(税込)

厳選したかつおぶしの血合を削り取り、花削りにしました。
血合を抜くことで香りが良く、雑味の少ない出汁がとれます。
特にお吸い物等、素材の味を引き出したいお料理におすすめです。
【一般のお客様もお買い求めいただけます】

<原材料名>
かつおのふし(国...
 
かつおだしパック 喜助 50g×3個入  
かつおだしパック 喜助 50g×3個入 1,500円(税込)

かつおだしパック 喜助 (50g×3個入り)厳選した鰹節を細かく粉砕し、だしパックにしました。濃厚さが特徴のかつお荒節と、風味の特に良い本枯節を当社独自の比率でブレンドしました。手軽に本格的なかつお出汁が引きたい方、また失敗しがちな初心者の方にお勧め...
 
かつおだしパック 喜助 50g×1個入  
かつおだしパック 喜助 50g×1個入 580円(税込)

かつおだしパック 喜助 (50g×1個入り)厳選した鰹節を細かく粉砕し、だしパックにしました。濃厚さが特徴のかつお荒節と、風味の特に良い本枯節を当社独自の比率でブレンドしました。手軽に本格的なかつお出汁が引きたい方、また失敗しがちな初心者の方にお勧め...
 
【ギフト用】大和屋バラエティーセット  
【ギフト用】大和屋バラエティーセット 5,600円(税込)

【ギフト用】大和屋バラエティーセット

ふりかけやお出汁等、様々なシーンで使えるギフト用セット商品です。人気商品に加え、個性的な商品をプラスしました。

・ごはんにかけるかつおぶし30g

・本枯れ鰹節 花削り30g

・本枯れ鰹節糸削り30g

・...
 
まぐろ節糸削り30g  
まぐろ節糸削り30g 820円(税込)

まぐろ糸削り節30gまぐろの節を糸状に削りました。血合いが抜いてありますので臭みが少なく、くせのないお味に仕上げました。まぐろ節はかつおぶしに比べ少し甘味があり、主に京料理などで使用されています。糸削りはサラダに混ぜたり、お料理の飾りつけなどにおすす...
 
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(6500円セット)  
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(6500円セット) 7,020円(税込)

【ギフト用】鰹節詰め合わせ(6500円セット)

大切な方への贈り物に

本枯かつおぶし粉削り60g
ごはんにかけるかつおぶし30g
本枯かつおぶし 糸削り30g
カツオだしパック 喜助(3個入)
日高昆布100g
進物用箱(箱色は写真と異なる場合が...
 
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(2000円セット)  
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(2000円セット) 2,160円(税込)

【ギフト用】鰹節詰め合わせ(2000円セット)
 
大切な方への贈り物に

【おひたし・お豆腐に】帯削り血合抜×1
ごはんにかけるかつおぶし30g×1

専用のギフトボックスにお入れいたします。
おのし紙、お名入れ承ります。

*在庫状況により一部商...
 
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(1800円セット)  
【ギフト用】鰹節詰め合わせ(1800円セット) 1,944円(税込)

【ギフト用】鰹節詰め合わせ(1800円セット)
 
大切な方への贈り物に

ごはんにかけるかつおぶし30g×1
本枯れかつおぶし 粉削り30g×1

専用のギフトボックスにお入れいたします。

おのし紙、お名入れ承ります。

*在庫状況により一部...
 
カレーに混ぜるかつおぶし  
カレーに混ぜるかつおぶし 580円(税込)

カレーに混ぜるかつおぶし 20g 風味の良い本枯れの鰹節の粉末(血合い入り)です。血合いが入ることでコクがあり濃厚なお味になります。カレーの隠し味として混ぜると和風カレーの味に早変わり!そのほか和食などの隠し味など、アイデア次第で使用機会が広がります...
 
【ギフト用】本格だし取り6点セット(4000円セット)  
【ギフト用】本格だし取り6点セット(4000円セット) 4,320円(税込)

本格だし取り6点セット

新生活やギフトなどにおススメの6点セットです。

専用の箱にお入れしますのでギフトやプレゼント等にもおススメです。

*在庫状況により一部商品が変更になる場合がございます(ご用途は変わりません)
 
お中元やお歳暮、冠婚...
 
【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10入り)  
【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10入り) 3,024円(税込)

【徳用】【業務用】混合粉ダシパック1kg(100g×10)

*一般のお客様もお買い求めいただけます。

かつおぶし以外の節(宗田やさば等)の削り粉をダシパックにしました。

カツオ粉ダシパックに比べ濃厚なだしが取れますが、冷えると風味が悪くなります...
 
【お鍋、おでん等のだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45gX3個入  
【お鍋、おでん等のだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45gX3個入 1,500円(税込)

【お鍋、おでんのだしに】混合ふくろだし 茂助(もすけ) 45g×3個入手軽に本格的な濃厚だしが取れる、混合削り節タイプのダシパックです。原料には風味の良い「かつおのかれぶし」を多めに使用しており、従来の混合ダシパックに比べより香りの良いおだしがとれま...
 
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